អង្កាមអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង។ពួកវាអាចត្រូវបានកំទេច និងផ្តល់ចំណីដោយផ្ទាល់ដល់គោក្របី និងចៀម ហើយក៏អាចប្រើដើម្បីបណ្តុះផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដូចជាផ្សិតចំបើងជាដើម។
មានវិធីបីយ៉ាងក្នុងការប្រើប្រាស់អង្កាមយ៉ាងទូលំទូលាយ៖
1. ការ​កិន​កម្ទេច​ដោយ​យន្ត​ការ​ហើយ​ត្រឡប់​ទៅ​ស្រែ​វិញ។
នៅពេលប្រមូលផល ចំបើងអាចកាត់ដោយផ្ទាល់ ហើយត្រឡប់ទៅកាន់វាលស្រែវិញ ដែលអាចធ្វើអោយដីមានជីជាតិប្រសើរឡើង បង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងវិស័យដាំដុះ កាត់បន្ថយការបំពុលដែលបណ្តាលមកពីការដុតបំផ្លាញ និងការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី ដែលមានសារៈសំខាន់យ៉ាងធំធេងសម្រាប់និរន្តរភាព។ ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម។
2. ការធ្វើចំណីចំបើង
កែច្នៃចំបើង ប្រើម៉ាស៊ីនចំបើងចំណីចំបើង ដើម្បីធ្វើចំបើងអង្កាមទៅជាចំណី ធ្វើអោយការរំលាយអាហាររបស់សត្វប្រសើរឡើង គ្រាប់ចំណីអាចរក្សាទុកបានយូរ និងដឹកជញ្ជូនតាមចម្ងាយឆ្ងាយ មានភាពក្រអូមមាត់ល្អ ប្រើជាអាហារចម្បងរបស់គោក្របី និងចៀម។ .
3. ជំនួសធ្យូងថ្ម
អង្កាមត្រូវបានផលិតជាឥន្ធនៈដោយម៉ាស៊ីនកិនអង្កាម ដែលសាកសមសម្រាប់កំដៅឧស្សាហកម្ម កំដៅផ្ទះ ឡចំហាយ ជាដើម ជំនួសឱ្យធ្យូងថ្មជាឥន្ធនៈ។
ម៉ាស៊ីនកិនគ្រាប់ជីវម៉ាសប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថាម៉ាស៊ីនកិនអង្កាម ហើយវាក៏អាចចុចសំបកសណ្តែកដី មែកឈើ គល់ឈើ និងចំបើងដំណាំបានផងដែរ។ប្រើក្នុងរោងចក្រឥន្ធនៈជីវម៉ាស រោងចក្រថាមពល រោងចក្រឈើ រោងចក្រគ្រឿងសង្ហារឹម រោងចក្រជី រោងចក្រគីមី។ល។

អង្កាមមានគុណសម្បត្តិនៃដង់ស៊ីតេភាគល្អិតខ្ពស់ តម្លៃកាឡូរីខ្ពស់ ចំហេះល្អ ចំណាយតិច ងាយស្រួលប្រើប្រាស់ ស្អាត និងមានអនាម័យ ងាយស្រួលទុកដាក់ និងដឹកជញ្ជូន។ល។ វាអាចជំនួសអុស ធ្យូងថ្ម ឧស្ម័នធម្មជាតិ ឧស្ម័នរាវ ។ល។