Quinoa គឺជារុក្ខជាតិនៃ genus Chenopodiaceae សម្បូរវីតាមីន polyphenols flavonoids saponins និង phytosterols ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃផលប៉ះពាល់សុខភាព។ Quinoa ក៏មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ផងដែរ ហើយខ្លាញ់របស់វាមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដល់ទៅ 83%។

ចំបើង Quinoa គ្រាប់ពូជ និងស្លឹកទាំងអស់មានសក្តានុពលក្នុងការចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យ

ចំបើង Quinoa មានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាធម្មតា 10.14% -13.94% ។ វាត្រូវបានកែច្នៃទៅជាគ្រាប់ចំណីដោយប្រើម៉ាស៊ីនចំបើង។ នៅពេលផ្តល់ចំណីដល់ចៀម ការឡើងទម្ងន់របស់បសុសត្វដែលចិញ្ចឹមដោយគ្រាប់ចំបើង quinoa គឺមិនតិចជាង oats និង barley នោះទេ។ សម្រាប់បសុសត្វដែលត្រូវបានផ្តល់ចំណី គ្រាប់ចំបើង quinoa មានតម្លៃផ្តល់ចំណីដ៏អស្ចារ្យ។

គ្រាប់ចំបើង Quinoa ត្រូវបានផលិតចេញពីចំបើង quinoa និងស្លឹកតាមរយៈឧបករណ៍ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មម៉ាស៊ីនចំបើង ដូចជាម៉ាស៊ីនកំទេច ម៉ាស៊ីនសម្ងួត ម៉ាស៊ីនផ្លិតជាដើម។ ក្នុងនាមជាគ្រាប់ចំណី ពួកវាមានអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងទូលំទូលាយ ស្ថេរភាពរឹងមាំ ងាយស្រួលរំលាយអាហារ និងស្រូបយក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររបស់ចំណី។ វាសម្លាប់ Salmonella នៅក្នុងចំណីសត្វ និងធ្វើឱ្យការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូនកាន់តែសន្សំសំចៃ។

តម្រូវការទីផ្សារអន្តរជាតិសម្រាប់ quinoa គឺខ្លាំង ហើយការរំពឹងទុកនៃការអភិវឌ្ឍន៍គឺទូលំទូលាយណាស់។ ការព្យាបាលចំបើង quinoa ក៏ត្រូវតែបន្តជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ផងដែរ។ ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចំបើងដើម្បីកែច្នៃចំបើង និងស្លឹក quinoa អាចការពារការដុតចំបើង quinoa ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព បង្កើនប្រាក់ចំណូលបន្ថែមរបស់កសិករ និងស្វែងរកតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់សម្រាប់គោក្របី និងចៀម។ អាហារ សម្លាប់សត្វស្លាបបីដោយថ្មមួយ។

ឥឡូវនេះវាជារដូវកាលកំពូលសម្រាប់ការដាំ quinoa ។ Shandong Kingoro រំលឹកអ្នកឱ្យរៀបចំមុនពេលដាំ។

1. ការជ្រើសរើសគ្រោង៖

គួរ​ដាំ​លើ​ដី​ដែល​មាន​ដី​ខ្ពស់ មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​គ្រប់គ្រាន់ មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល​ល្អ និង​មាន​ជីជាតិ​ល្អ​ជាង។ Quinoa មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការច្រឹបម្តងហើយម្តងទៀត ជៀសវាងការច្រឹបបន្ត ហើយគួរបង្វិលច្រូតច្រូតដោយសមហេតុផល។ ដំណាំដំបូងគឺសណ្តែកសៀង និងដំឡូង បន្ទាប់មកពោត និងស្រូវសាលី។

2. ការបង្កកំណើត និងការរៀបចំដី៖

នៅដើមរដូវផ្ការីក ដីទើបតែរលាយ ហើយនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៅទាប ហើយការហួតទឹកក្នុងដីយឺត ត្រូវដាក់ជីបាតជើង ដើម្បីសម្រេចបាននូវដី និងជីដែលលាយបញ្ចូលគ្នា និងកាត់ឱ្យខ្លាំង ដើម្បីស្តុកទឹក។ មុន​ពេល​ដាំ រាល់​ភ្លៀង​ធ្លាក់ ហើយ​ការ​រូត​ត្រូវ​ទាន់​ពេល ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ផ្នែក​ខាង​លើ​ខ្សោយ និង​ផ្នែក​ខាង​ក្រោម​រឹង។ ក្នុងគ្រោះរាំងស្ងួត មានតែការច្រូត ប៉ុន្តែមិនភ្ជួរទេ ហើយការបង្រួមត្រូវបានអនុវត្ត។ ជាទូទៅ លាមកសត្វចំការដែលខូចចំនួន 1000-2000 គីឡូក្រាម និងជីផ្សំប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាតពី 20-30 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត (667 ម៉ែត្រការ៉េ/m ដូចគ្នាខាងក្រោម)។ ប្រសិនបើដីមានកម្រិតតិចតួច បរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុសអាចកើនឡើងបានសមស្រប។

3. រយៈពេលដាំដុះជាទូទៅត្រូវបានជ្រើសរើសក្នុងខែមេសា និងឧសភា ហើយសីតុណ្ហភាពគឺ 15-20 ℃។ អត្រានៃការសាបព្រួសគឺ 0,4 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត។ ជម្រៅគ្រាប់ពូជគឺ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាទូទៅប្រើគ្រាប់ពូជ columbine ប៉ុន្តែ millet precision seeder ក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបណ្តុះផងដែរ។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកគឺប្រហែល 50 សង់ទីម៉ែត្រហើយចម្ងាយរបស់រុក្ខជាតិគឺ 15-25 សង់ទីម៉ែត្រ។

ទីបំផុត Shandong Kingoroម៉ាស៊ីនចំបើងក្រុមហ៊ុនផលិតសូមជូនពរកសិករទាំងអស់បង្កើនទិន្នផលទ្វេដងនិងប្រាក់ចំណូលទ្វេដង។